Requeijão Cremoso

Você sabia que você mesmo pode fazer seu próprio requeijão cremoso? Veja como é simples!

Ingredientes

- 10 colheres de Maizena dissolvida em um pouco de água
- 1/2 litro de leite
- 2 1/2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada grossa
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado (fica mais gostoso se você mesmo ralar o parmesão)
- 100 ml de creme de leite com soro
- 1 pitada de sal

Modo de preparo

Numa panela coloca o leite, a manteiga, os queijos e o sal. Coloca os queijos por último. Mexe até engrossar. Depois de morno, coloca na batedeira com o creme de leite. Guardar na geladeira. Depois, é só aproveitar!

Bling Ring

 

Foto By euzinha 

Devido a grande propaganda do filme Bling Ring - que eu ainda não assisti - resolvi ler o livro, e acabei o ganhando de presente. Comecei a ler e percebi que o livro não é muito meu estilo, pois ele é jornalístico, descrevendo o que fez com que Nancy Jo Sales (autora do livro) se interessasse tanto pela história desses jovens conhecidos como a gangue de Hollywood. 

O livro relata a história de um grupo de jovens que se tornaram famosos por invadir casas de astros de Hollywood e roubar seus pertences e dinheiro. Fizeram isso por muito tempo até serem pegos. Mas o que intriga a autora é: Por que fizeram isto? Quem começou a ideia? Por que os outros decidiram entrar numa enrascada dessa? E ao decorrer do livro cada vez mais a autora se faz mais perguntas. O que eu gostei do livro foi chamar o leitor para a realidade trazendo dados sobre o quanto mais nossa sociedade fica obcecada pela fama e as consequências que isto pode trazer. Não vou mentir que o livro me deu um pouco de sono, pois não é igual aos que eu leio geralmente, como Percy Jackson, Harry Potter, The Hunger Games, enfim, o que me prende ainda ao livro é sua temática abordada, esta coisa toda sobre fama. Ou seja, se estiverem pensando em dar uma chance ao livro, leia o primeiro capítulo e vejam se gostam :) Ainda não terminei o livro, mas estou tentando bravamente enfrentar a falta de tempo para poder terminá-lo haha

Once Upon A Time veio com tudo!

E a o começo da série Once Upon a Time, pra mim, foi maravilhoso! Já sou apaixonada pela série e pelo desenho Frozen, e a união dos dois ficou impecável! É incrível como consegui achar os personagens baseados em Frozen tão parecidos com os originais. E vem mais mistérios (adoro) por aí! O que a mãe de Elsa e Anna estava escrevendo no navio? Por que os pais delas foram para Misthaven? O que é que aquela mulher está querendo fazer congelando Storybrooke? Aguardemos pelo desenrolar dessa história ao longo da quarta temporada, que será mais maravilhosa ainda <3

Seios a mostra em Malhação gera polêmica

Hoje vi uma matéria falando sobre a polêmica gerada pelo fato da atriz Helena Fernandes aparecer em Malhação com seus seios a mostra. Muitos disseram que a Rede Globo estava apelando, incentivando o sexo e outras coisas mais. A questão é: essa coisa de criticar tudo que a Globo faz já tá enchendo o saco. Acredito que esta cena não teve apelo sexual e sim mostrar algo que afeta muitas brasileiras: o câncer de mama. É importante que novelas, séries e outros programas salientem a importância do autoexame, que através do mesmo pode identificar o início de algo grave e tentar combatê-lo o quanto antes.

Logo, antes de pensar em só criticar a emissora, vamos pensar na mensagem boa que ela está tentando passar e parar com esse falso moralismo. Até parece que nunca viram peitos, mulheres amamentando ou algo do tipo.

Chantily

Todo mundo conhece o famoso Chantily, usado para receitas ou algumas peripécias, se é que vocês me entendem. Muitas vezes, o procura no supermercado mas não acha o bendito chantily, o que já aconteceu comigo. Mas você já pensou que você pode fazer o seu próprio chantily e sair mais em conta e mais saudável? Achei essa receita em uma agenda super antiga da Tupperware e resolvi compartilhar :D Pois é, a seguir a receita do Chantily!

Ingredientes
- 2 xícaras de medida de 250 mL de creme de leite fresco
- 4 colheres de medida de 25 mL de açúcar

Preparo
Na tigela batedeira média, colocar o creme de leite fresco e o açúcar. Bater na  batedeira, em velocidade baixa, até a mistura dobrar de volume e ficar bem fofo, formando ondas.

Dicas
Para fazer chantily, use sempre creme de leite fresco (garrafa).
Depois de pronto, se não for utilizar em seguida, colocar o creme no quarteto jeitoso, e guardar no congelador.
Fica delicioso no café, com bolos e sobremesas em geral, e acompanhando frutas.

Ter tempo para o que a gente ama é sempre bom!

Depois de três períodos sufocantes, fazendo projeto de pesquisa, curso técnico e universidade, finalmente estou próxima do fim do meu curso técnico. Após essa aflição toda, decidi uma coisa: sempre deixarei um tempo para algumas coisas que amo tanto: ler e assistir séries. Não adianta eu me dedicar só ao estudo sem um tempo só pra mim. Então, se vocês perceberem que também estão sem tempo para as coisas que amam, não as deixem de lado! Ajeita aí que você vai arranjar esse tempinho ;)

Para quem é fã de Friends...

Apesar de dizerem que Facaebook não serve pra nada, estava passando por lá hoje e vi um link que acredito que os fãs de Friends irão adorar! São 33 quotes que com certeza quem assistiu irá lembrar. Vale a pena dar uma olhadinha e sentir saudades!
33 Hilarious “Friends” Quotes That Will Always Be There For You

Musse Colorida

Melhor coisa é receita fácil, rápida e deliciosa. Hoje a receita é Musse Colorida!

Ingredientes

-3 folhas de gelatina incolor

-1 lata de leite condensado

-3 ovos

-1/2 xícara (chá) de suco de limão

-1 xícara (chá) de morangos ou framboesas

-1/2 xícara (chá) de açúcar

-1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

Musse: Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Em uma vasilha, misture o leite condensado com as raspas e o suco de limão e mexa até encorpar. Adicione as gemas uma a uma e misture bem. Junte a gelatina dissolvida. Bata as claras em neve e adicione, delicadamente, ao creme. Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas.

Calda: Misture o açúcar, a água e as frutas. Leve ao fogo para ferver e mexa sempre. Espere esfriar. Na hora de servir, coloque a calda sobre as musses.

Bon appétit!

Engenharia :D

Depois dessa postagem sobre a diferença entre vida de vestibulando e universitário, vocês podem ficar se questionando "mas se a área de exatas é tão complicada, por que continua?", podem me chamar de louca, mas amo estudar tudo isso, sou eternamente apaixonada pela matemática e poder usá-la em algo legal, como projetar, é mais que ótimo. Quando a gente ama o que tá fazendo, fica muito mais fácil de levar, logo só façam algo se tiver muito amor àquilo, porque caso contrário não valerá a pena.

Vida de vestibulando e universitário...

Muitos me perguntam qual o pior: vida de vestibulando ou de universitário. A verdade é que não dá pra saber, pois varia muito de pessoa pra pessoa.

No ano em que eu fiz o ENEM, 2012, eu não fui como os vestibulandos "normais". Nesse ano, a minha escola entrou em greve e parou durante 4 meses e por causa disso eu praticamente desisti do ENEM, mas graças a amigos consegui uma bolsa de estudos pra fazer pré-vestibular, dois meses antes do ENEM. Foi aí que eu comecei a estudar de verdade, ou seja, não senti o peso que é ser um vestibulando desde o início das aulas. Porém, observei que os alunos que pretendem fazer medicina se dedicam três vezes mais que os outros vestibulandos, devido a alta concorrência para o curso, pelo menos no estado de Sergipe. Logo, para esses vestibulandos que praticamente se mataram para conseguir ingressar no curso a Universidade é muito mais tranquila que a vida de vestibulando. Para mim, a universidade foi bem pior. Sou estudante do curso de Engenharia e na minha grade curricular em 4 periodos seguidos eu pego 8 disciplinas e em outros, pego 7. Para completar, a maior parte das disciplinas são pré-requisitos para outras e são o cão, triste mas é a verdade. 

Outra coisa que observo também é que os curso da área de Humanas e Saúde (pelo menos na Universidade Federal de Sergipe)  possuem grades curriculares mais humanas, isto é, não colocam milhares de disciplinas horríveis em um período só para as pessoas se lascarem de uma vez. Já na área de Exatas, as grades são bem complicadas, com muito a melhorar. Fiquem atentos!

O que eu conclui com essa comparação entre vida de vestubulando e vida de universitário é que, para você vestibulando, estudem bastante, mas deem um tempo a si mesmo, relaxem, porque senão na hora da prova vocês piram e pode dar tudo errado, e isso ninguém quer. Para os universitários, acredito que a frase é: a pressa é inimiga da perfeição. Não queiram se formar logo e peguem 500 disciplinas por período, porque vocês não aprendem nada e vão ser péssimos profissionais. E não adianta nada se matar pra ingressar no curso, se formar e depois fazer coisa errada no trabalho de vocês. Para ambos eu digo que: acreditem no potencial de vocês, vão lá e arrasem!